пицца

[clair_argentis]

Между тем, я на днях испёк пиццу с тыквой.
В начинке слоями идут колбаса (варёная+копчёная), тыква кубиками, грибы с луком, маслины, сыр.
Тесто я тоже делал, люблю именно чтоб своё, поэтому пицца у меня происходит только на выходных, вечером я банально не имею столько времени.
Вообще, строго говоря, это больше домашний пирог, потому что тесто не очень тонкое, но я люблю именно так. Причём тыква сама по себе мне не нравится, а вот в пицце она прям отлично зашла.
Когда я не использовал тыкву, то вместо неё были шли помидоры+болгарский перец. В принципе, здесь тоже есть помидоры - в виде соуса из томатной пасты, которую натушила мама.